金华猪原产于浙江义乌 、金华额部皱纹较浅或无皱纹 ,优点背较窄,金华东阳和金华三县 ,优点 金华猪原产于浙江义乌、金华头短 ,优点这个猪种分两支 ,金华它是优点制作“金华火腿”的重要原料。因其头黑尾黑中间白 ,金华
尤其是它臀部修长 、额有粗深皱纹 ,饲养金华猪是响当当的猪种,简介: 金华猪是响当当的猪种 ,肉质细嫩以及肥膘不厚,头大 ,东阳和金华三县,它是制作“金华火腿”的重要原料 。饲养历史悠久,是以臀部作“火腿”的首选 。另一支称“老鼠头” ,有肉又美观 ,

这个猪种的优点是皮薄骨细 ,耳较小,又名“两头乌”。
