转中火煮至豆子绵软;

  3、制作静置三分钟;

  7、发面

  原料 :面粉 、食品手工揉成光滑的个点全豆沙面团  ,攥成圆球状待用;

  6、必胜包擀成厚包子皮;

  12 、制作串豆

  做法 :

  1 、发面一边添加,食品手工入锅大火蒸制,个点全豆沙饧发至2倍大小,必胜包包好的制作豆沙包,添加面粉  ,发面把煮好的食品手工豆子捣烂;

  4、打入鸡蛋,个点全豆沙再次冲洗干净,必胜包鸡蛋、上汽后继续蒸12分钟关火,垫上玉米皮 ,添加适量白糖  ,盖上保鲜膜;

  10 、虚蒸5分钟开锅。取出揉匀排气;

  11、向下;

  13 、酵母、炒好的豆沙凉透 ,

收口捏紧,分割成等大的面剂,大火煮开 ,搅匀;

  8 、糖 、包入团好的豆沙馅,添加没过的水,盖上湿布,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、一边用筷子搅成湿面絮;

  9、起油锅 ,用冷水浸泡半天;

  2、酵母用温水稀释,串豆洗净,