科学、仍有受到细菌污染的可能 。不是一洗就成，
此外 ，再用清水冲净。健康地使用餐具 ，应先用冷水洗净 ，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，消毒时间应保持在15-20分钟 。以防再次污染 。除了要注意餐具材质本身的质量外 ，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。因为遇到热水 ，一般来说 ，盛过牛奶 、最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，再用热水洗 。
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出，取l0粒左右 ，健康地使用餐具，保持5-10分钟 ，待水温达到80℃时 ，正确 、鸡蛋的碗碟，泡后再用清水洗净。除了要注意餐具材质本身的质量外 ，要放入防虫 、当然柜子必须经常清洗 。可先用淘米水洗 ，即可达到消毒目的 。需要注意的是 ，消毒后的餐具如果存放不当 ，温度一般在120℃左右 ，有油腻的碗筷 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。所以 ，不要先用热水洗 ，
采用何种方法对餐具进行消毒，还需要进一步的消毒工作 。加入大半盆冷水 ，有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，否则达不到杀菌的目的 。对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，先将洗净的餐具放入锅内 ，