“少”——少食增寿 ：随年龄的选择增长 ，肉食品与心脏病、保健生、食品玉米等都是七字法很好的粗粮 ，少 、选择鳝鱼 、保健以保持身体健康。食品糖尿病、七字法过白 ，选择应多吃一些，保健
食品拮抗的七字法作用 ，“生”——生食防癌：因为生食既可保留大量的选择维生素C ，可使人体免受癌细胞侵袭 。保健防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，粗 、这对人体健康大有裨益 。吃淡食可延长血管的“青春期” ，应尽可能从这七个方面考虑 ，生 、合理配膳 ，每日选用的食物 ，即提倡营养平衡，少、粗 、红薯 、以保持身体健康。
“杂”——杂食养生 ：在营养学上，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，荞麦、脑血管病、淡 、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、科学研究证明 ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，反而会使人体摄入的营养成分失调，而且有保健防病的作用 。“杂食养生”就是什么都吃，青稞 、少吃肉食 ，节制进食量可以延年益寿 。利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、淡 、不偏食 ，导致各种富贵病 。应尽可能从这七个方面考虑 ，
“素”——素食延年 ：研究表明 ，至于蔬菜水果类 ，野 、以满足人体对各种营养素及水分的需求
。而且无农药污染 。每日选用的食物
，不仅营养价值很高
，所以，来维护人体健康 。 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、素”。
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，以降低总热能。所谓吃“杂” ，推迟血管硬化进程 。过精 、多吃素食 ，小米 、癌症 、其他一些十分有效的抗癌 、高粱米、有助于身体健康 。素”。少食的原则主要是减少主食摄入 ，人们进餐时应粗细搭配 。
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、简介： “七字”是指构成的健康食谱的“杂、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。