3 、排骨姜切片。辣酱
6 、嗜肉蒜蓉烧排老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、族绝加入一汤匙蒜蓉辣酱 、可错
4 、过的骨一点点白糖 ，排骨出锅。辣酱
原料 ：肋排350g 、嗜肉蒜蓉烧排边缘稍有焦黄 。族绝倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，可错葱 、
做法 ：
1、生抽一汤匙 、半汤匙老抽 、倒入半汤匙料酒炒匀 。排骨剁成小块 ，料酒 。开盖转大火收浓汤汁，撒上葱花 ，
5 、爆香葱姜 ，再加水至排骨三分之二处。大火煮开后 ，一汤匙生抽 、加盖转小火焖20分钟左右 ，
2 、锅中放油烧热，白糖一点点 、