5 、香菇把所有的分钟香菇根都处理好 。（叮三分钟出来的做巨香菇根稍带点湿 ，
7 、好吃颠匀 。肉干
8、手撕最下面部分硬的香菇蒂剪掉 ，香菜碎一点点。分钟摘下的做巨香菇根 ，可以视情况自己延长时间 。好吃先撒盐，然后顺着纹路撕开成小条 。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、
4、取一个可以进微波炉的大盘 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，
9 、生抽2茶匙（10ml） 、盐一小撮 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。
做法 ：
1 、
6、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、）
取一根香菇根 ，平时做香菇菜时，如果喜欢口感筋道干爽的 ，3 、用刀拍松 。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。将盘放入微波炉 ，
2 、