蔬菜比肉更要当心
不少公众误以为肉类是备餐中亚硝酸盐的主要来源 。
朝“问”健康丨“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗 ？一周备餐合理储存有讲究
现在不少上班族流行 “一周备餐”，生亚
| 但网上一直有说法，硝酸专家指出
，盐合 |
“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗？合理储存有讲究 吃了会中毒甚至致癌”
吃了会中毒甚至致癌” ，一周备餐周末一次做好一周的生亚饭菜 ，工作日热一热就吃。硝酸风险源头集中在蔬菜
。盐合“备餐菜里亚硝酸盐多
，理储这是讲究真的吗 ？ 亚硝酸盐到底从哪来 ？一起了解↓