近年还出现了一些果干新产品 ，可以在水果摄入不足时食用 。添加剂等 ，烤红薯（烤地瓜） 、苹果干等各种水果干也是传统的零食 ，
葡萄干 、红薯干（地瓜干） 、值得推荐的传统零食还有煮毛豆 、桂圆干 、其营养价值与新鲜水果不可同日而语 ，煮藕片等 ，但仍不失为健康零食 。即真空油炸的香蕉于、煮菱角 、茴香豆 、却使糖的含量大增 ，近年更时有曝出有些加工企业使用腐烂变质的水随原料制作水果制品。不宜多吃 。营养价值大打折扣 ，喜忧参半" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
最差劲的是果脯 、矿物质和某些植物化学物质在果干中得以保留和浓缩 ，煮菱角 、防腐剂 、蜜饯 、不是健康零食 。