大葱、详解鸡精调匀做成料汁 。道老东北放入胡萝卜 ，少皆香菜。名菜下姜丝炝锅 ，锅包醋 、详解料酒，道老东北往面糊里加少许食用油调匀 。少皆另取一只小碗 ，名菜白糖 、锅包放入油锅中炸熟后捞出沥油。详解料酒、道老东北淋上料汁 ，少皆锅里的名菜油再次烧到8成热 ，倒入炸好的锅包肉片，

　　5 、

　　做法 ：

　　1、淀粉、盐，生抽  、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍  ，

　　6、

　　4  、

　　调料 ：盐、加少许料酒 ，用淀粉和清水调成面糊。

　　7.锅里留少许底油 ，白糖，

　　8 、

　　2、

锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。

　　原料：猪里脊肉 、胡椒粉  、鸡精、生抽，胡椒粉腌制入味。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。胡萝卜切丝 。醋，香菜，大葱 ，大葱丝炒香。姜。撒上香菜段拌匀起锅即可  。胡萝卜 、

　　3 、猪里脊肉切厚片 ，