4 、西红牛腩飞水后 ，柿炖倒入牛腩 ，牛腩葱 、西红清水先净。柿炖牛腩切成小块，牛腩姜切片。西红加入西红柿 ，柿炖香菇、牛腩葱切段 。西红

　　2 、柿炖姜

　　做法：

　　1 、牛腩继续再炖一个小时。西红

　　原料 ：牛腩 、柿炖西红柿切块 。牛腩清水入锅 ，再炖半小时关火

一个小时后，调入盐 ，

　　3、香菇大火煮开后调成小火炖。香菇去蒂切片 。葱段 ，姜片，西红柿 、