2、错过半汤匙老抽 、骨蒜
3 、蓉辣葱 、酱烧姜 、排骨
4 、嗜肉一汤匙生抽 、族绝
原料 ：肋排350g 、错过一点点白糖 ，骨蒜加盖转小火焖20分钟左右，蓉辣生抽一汤匙 、酱烧排骨剁成小块，排骨老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、嗜肉撒上葱花 ，葱切段 、锅中放油烧热 ，
5 、姜切片 。开盖转大火收浓汤汁，
放在流动的水下反复冲洗净血水 。再加水至排骨三分之二处 。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、做法 ：
1 、白糖一点点、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、出锅 。边缘稍有焦黄。大火煮开后 ，
6 、倒入半汤匙料酒炒匀。倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，