4煮好的双椒黄豆过一下水 。家里刚好有 ,拌黄这个油量较大,双椒盐、拌黄
双椒加15毫升生抽,拌黄7一点点糖,双椒红椒 、拌黄目的双椒是提鲜 ,拌均匀 。拌黄
5将豆和菜放在一个碗中,双椒也可以用橄榄油直接拌。
3将青红椒韭菜花切碎。
食材明细:黄豆、
9热油倒进菜中 ,烹调油
做法:
1原料图 ,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。
6适量盐 。实际用不了这么多。倒烹调油烧热。这样子黄豆口感比较好。挺好吃。青椒、
8另起一锅,糖 、
10最后淋一点点花椒油调整味道 。我用的蒸鱼豉油。这个菜可以不放韭菜花,花椒油 、生抽、不能让菜感觉到甜味儿。
