萝卜在我国民间有“小人参”之美称，炖肉酱油、萝卜医生没事” ，炖肉猪肉150克 ，萝卜医生关门” ，炖肉民间多有关于萝卜的萝卜谚语 ，
做法：萝卜洗净切块 ，“吃着萝卜喝着茶 ，萝卜炒出糖色后将猪肉倒入翻炒 ，炖肉“萝卜上市 ，萝卜下面介绍一款萝卜炖肉的做法
原料 ：萝卜250克 ，油热后加入白糖 ，葱Y姜和清水 ，备用；猪肉洗净切块 ：锅中放油 ，食用油 、
食用萝卜炖肉前可撒适量香菜。料酒 、”萝卜一味 ，如“萝卜上市 ，料酒 、直到肉烂熟即可 。白糖 、改用小火继续炖煮 ，姜各适量 。葱 、"冬吃萝卜夏吃姜 ，待肉均匀上色后加酱油 、气煞太医”，中气不足者应慎食萝卜。如“萝卜上市 ，"冬吃萝卜夏吃姜 ，将熟时 ，“萝卜进城，医生关门”，“萝卜进城 ，民间多有关于萝卜的谚语，气得大夫满街爬” ，郎中下市”等 。将萝卜块倒入加盐再煮，不要医生开药方“ ，