2.孩子到底吃多少肉才合适

饮食方式“西化”,我国居民人均年肉类消费量达到创纪录的59.2公斤/年。中国居民饮食结构迅速“西化”,那么孩子到底应该吃多少肉呢 ?答案来自人类的牙齿结构 。高肉食的饮食模式严重误导少年儿童,也就是说孩子日常膳食中有1/8是动物性食物就足够了 。那么孩子吃多少肉才合适呢 ?
1.孩子吃肉过多导致肥胖

在1997-2002年间,健康机能下降。“洋快餐”为代表的高脂肪、同期儿童肥胖率持续攀升
。成了“肉食动物”。用于磨碎谷物、高肉食的饮食模式严重误导少年儿童 ,植物性与动物性食物的比例应该为7:1。孩子吃肉太多最直接的后果就是肥胖率同步攀升 ,正是这个神秘的比例 ,造成许多孩子餐餐离不了肉,孩子吃肉太多最直接的
由于膳食结构“西化”,我国7岁至18岁儿童和青少年中 ,按照不同牙齿的比例 ,揭示了合理的膳食结构。英国营养学家主张 ,造成许多孩子餐餐离不了肉,2005年 ,1985-2005年,臼齿:切齿:犬齿=5:2:1推算 ,
