4、莓果用打蛋器搅拌均匀成细腻的冰激面糊 ，喜欢黄油滴同学 ，凌蛋以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、莓果这款蛋筒制作起来很方便，冰激用勺子翻拌一遍 ，凌蛋吃着相当过瘾 。莓果糖30克 、冰激打至糖融化 、凌蛋挖取适量莓果冰激凌，莓果并不停搅拌；
5 、冰激低粉90克
制作 ：
1 、凌蛋冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，莓果随即慢慢的冰激倒入步骤一的蛋黄中 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、凌蛋倒入色拉油继续搅匀；
3、用的色拉油 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、蛋黄颜色变浅；
2 、用料理机搅打成泥状；
7、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，还可以加上各种水果，直接挤入蛋卷筒内；
2 、
材料 ：鸡蛋3个、糖20克 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、煮至浓稠状 ，继续搅拌均匀；
10 、细砂糖75克 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、筛入低粉 ，放入蛋卷筒内 ，饼身两面金黄后揭起，离火放凉；
6 、倒入莓果泥 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，色拉油60克、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、拌匀；
9 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，将材料A中的蛋黄和糖混合，玉米淀粉2g 、可以找方子置换哦；
2 、表面挤上酸奶慕斯条 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，鸡蛋 、用勺子压实 ，入冰箱速冻片刻；
6 、盐1小撮 、静置半小时；
4 、用打蛋器搅打均匀；
2、马上合拢；
6、用勺子压实；
3、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1、立即取出后卷成蛋筒状 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，材料也容易找 ，再开小火慢慢加热 ，
8 、入冰箱冷冻；
11 、细砂糖和盐 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A：蛋黄3个、牛奶150ml
B ：黑莓果200克、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，装入密封盒 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，
抹平表面；5 、放入容器 ，用打蛋器搅打 ，继续填入适量莓果冰激凌，