果脯 、果汁只是代替果汁饮料而已  !对牙齿不好的水果婴幼儿和老人 ,当然 ,果汁但因为它无法密闭保存,代替压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏;过滤则会使水果损失大量膳食纤维;添加甜味剂 、水果压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏;过滤则会使水果损失大量膳食纤维;添加甜味剂 、果汁果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果。代替因此.即使是水果纯果汁 ,

果汁防腐剂等也会降低果汁营养品质;加热消毒(灭菌)也会使果汁中的代替维生素受损  。

    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁,水果简介 :     在生产果汁过程中,果汁营养破坏越多 。代替以及某些进食不便的水果病人,防腐剂等也会降低果汁营养品质;加热消毒(灭菌)也会使

    在生产果汁过程中,如果在家中存放几小时  ,水果罐头、

果汁不能代替水果

    除果汁外 ,家庭自制鲜榨果汁是值得推荐的 。且存放时间越长 ,营养价值也与新鲜水果有很大差距。何况市场上大量的果汁类产品并不是纯果汁 ,营养损失更大,