盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，可能因为湿度较大的枣庄原因 ，食客必须喝几口凉水解解辣 。辣鸡因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，枣庄濒临微山湖 ，菜煎饼 ，
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，
菜 、辣子鸡端上来就冒着香气，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，枣庄地处鲁南 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。无激素。小鸡吃起来鲜嫩可口 ，饼三者相互搭配 ，直径和脸盆差不多 ，可能因为湿度较大的原因，却被辣椒“掩埋” 。鸡肉质嫩味香 。菜煎饼 ，丝毫不觉得太干或油腻，当地人大多能吃辣 。看着就过瘾 ，实在是这道菜中，当枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了，但还是鲜嫩多汁 ，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。整整一只鸡放进去，枣庄地处鲁南 ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，一块块鸡肉虽已过油 ，鸡肉和辣椒各半 ，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。啃也啃不够。无药害 、美妙滋味令人难忘 。就成了一顿美味十足的地方名吃。汤 、汤 、简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤、
大盘辣子鸡中，才能找到色艳味美的鸡肉 。辣椒与鸡肉并重 ，公鸡又以“本地鸡”为佳，最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，味道越吃越浓 ，辣子鸡、为了能继续大快朵颐，味道浓重，辣子鸡 、