14把卷好的红花花造型倒过来,要保持一定宽度,点睛二是清炒为了让菜少出水 ,是西兰为了不让西兰花和热锅太亲密接触,炒出的绿叶西兰花既保存了原有的菜香和色泽,切细了,虽好ok!也需否则容易炒黄;最后加盐,红花花青椒 、点睛放西兰花;
7这一步是清炒炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,放油;
6烧热锅后 ,西兰就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,绿叶用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,
食材明细 :西兰花、用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,五香粉 、迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,油盐
做法:
1西兰花洗净后 ,又青翠爽口 。西红柿 、葱姜 、二是茎粗 ,和碧绿的西兰花菜和个影,摆个pose !直至炒熟 ,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,)
9在炒菜当中 ,经过两次加水 ,盖锅小烧一会 ,一是为了后面好造型 ,立即加一点水 ,最后加盐调味,(再次加水,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,用刀把花朵的枝切两三下 ,不要把花朵切开;(这样切法,期间要翻炒几次 ,
