5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，道口味精 ，感爽
原料：小黄瓜，佐餐倒掉水分后再次压上装满水的小菜盆 ，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的甜辣口感 ，酱油 ，黄瓜用装满水的道口盆也可以
4 这是腌制出的水分，这是感爽去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，熟芝麻 ，佐餐辣椒碎 ，小菜干辣椒碎 ，甜辣白糖 ，黄瓜白糖 ，道口加适量盐拌匀
3 在拌匀的感爽黄瓜上压上重物 ，随吃随取
佐餐胡萝卜少量佐料 ：盐 ，熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，白糖稍微多一些 ，做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏 ，酱油 ，用刀削成不规则小块 ，